蒸茄盒子家常做法大全,蒸茄盒子家常做法大全集

悦刻正品云仓2025-06-09 14:29:2749

今天给各位分享豆沙馅饼的豆沙家常做法的知识 ,其中也会对豆沙馅饼的馅饼家常做法窍门进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的法豆问题,别忘了关注本站,沙馅现在开始吧!家常

本文目录

  1. 豆沙酥饼的做法家常做法烤箱无猪油
  2. 豆沙馅儿的饼怎么做
  3. 怎样做山药豆沙馅饼

豆沙酥饼的家常做法烤箱无猪油

不用猪油做酥饼的方法:

1 、和水油皮:取适量的窍门面粉加入水和植物油 ,合成偏软一些的豆沙面团称作水油皮2 、油面:取一定量的馅饼面粉 ,加入油揉成面团被称作油面。法豆

3、沙馅将水油皮揪成小剂子,家常擀成包子皮式的做法圆饼 ,包上油面封口  ,窍门擀成长舌状 ,豆沙叠三层在擀呈长舌状,再叠成三层,在擀成包子皮状包上合适的糖馅儿或者肉馅儿 ,放入烤箱烤熟即可

豆沙馅儿的饼怎么做

1、材料  :面粉200克,红豆150克  ,白糖3汤勺 ,发酵粉2克  ,温水少许,食用油少许 。

2 、红豆需要提前泡水 ,煮出来才会更软烂!泡好的红豆放入锅中加一倍的水按煮饭键开始煮。碗中加200克面粉 ,1汤勺白糖,2克发酵粉 ,用筷子搅拌成棉絮状 ,加入少许的油,改用手揉面 ,揉成光滑面团 ,加保鲜膜开始发面 。

3  、煮好的红豆加入2汤勺白糖搅匀放凉备用,面团发至2―2.5倍大,砧板上摸少许油,取出再次揉面排出气孔 ,分成一个个小剂子,把小剂子均匀摊开,放入红豆,用包包子的方法包好,把有褶子的一面朝下,轻轻的按扁 。4 、锅中下油,把红豆饼小火煎至两面金黄,加少许清水 ,小火直到收汁,再稍微翻下面就可以出锅 。

怎样做山药豆沙馅饼

食材明细:山药500g、玉米淀粉300g 、豆沙适量。

制作方法:

1  、山药洗净,去皮,切块  。

2、把山药蒸熟。

3 、碾成山药泥 。(喜甜的可以加入蜂蜜)

4  、加入淀粉  ,偶用的红薯淀粉(煮出来偏黑) ,还是玉米淀粉好些。

5 、揉成面团 ,不软不硬 ,基本成型 。

6、取适量捏成一个个小团子。

7 、取一个小团子捏成饼 ,包入豆沙。

8、合上口,整形。

9、用牙签刻上竖印 ,冒充小瓜,哈 。

10、排好队,进锅,开蒸。(底层抹点油,否则会粘的)

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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